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食品,飲料機械,設(shè)備的制造及其制品加工制作,儲藏技術(shù)
  • 一種自動化雙面高壓風(fēng)刀海帶吹干裝置的制作方法
    本發(fā)明涉及海帶加工,具體是涉及一種自動化雙面高壓風(fēng)刀海帶吹干裝置。、新鮮海帶含水量高達%,且表面黏液多,烘干過程中易出膠、粘連,導(dǎo)致干燥不均勻或局部過熱,影響品質(zhì)。新鮮海帶烘干的工藝流程為:海帶自動吊掛、鹽水噴淋清洗、雙面高壓風(fēng)刀吹干、預(yù)熱發(fā)汗、恒溫除濕、升溫烘干、冷風(fēng)定型出料分揀、分級包...
  • 一種攪拌引導(dǎo)式刮推進料裝置的制作方法
    本發(fā)明涉及冰淇淋加工,具體為一種攪拌引導(dǎo)式刮推進料裝置。、早期的冰激凌加工采用在筒型蒸發(fā)器的內(nèi)筒進料,然后在筒型蒸發(fā)器的內(nèi)部設(shè)置同軸旋轉(zhuǎn)的攪拌刮料裝置,通過攪拌器的外邊緣將蒸發(fā)器內(nèi)筒壁形成的冰晶刮離,加工出分離的碎冰,防止冰晶聚合繼續(xù)增大,最后通過不斷加工出的冰晶形成冰淇淋。傳統(tǒng)的內(nèi)攪拌冰...
  • 一種快速降解蘋果渣纖維提升養(yǎng)分消化率的方法及發(fā)酵飼料
    本發(fā)明涉及生物,具體涉及一種快速降解蘋果渣纖維提升養(yǎng)分消化率的方法及發(fā)酵飼料。、蘋果渣是蘋果加工過程中的主要副產(chǎn)物,常見于果汁生產(chǎn)、罐頭制作等蘋果深加工產(chǎn)業(yè)。當(dāng)蘋果經(jīng)過破碎、榨汁、過濾等工序后,剩余的固體物質(zhì)便是蘋果渣,其主要由果皮、果核、果肉纖維以及少量未榨取完全的果汁組成,通常呈現(xiàn)為淡...
  • 蝦餃皮餡混合成型一體機的制作方法
    本發(fā)明涉及一種蝦餃皮餡混合成型一體機,屬于蝦餃機餡皮混合成型。、傳統(tǒng)的蝦餃制作方法主要依賴手工操作,這種制作方式存在一些明顯的局限性。首先,手工制作蝦餃皮的厚薄程度往往依賴于制作人員的經(jīng)驗,這導(dǎo)致了蝦餃皮的質(zhì)量和尺寸難以保持一致,影響了最終產(chǎn)品的口感和外觀。其次,手工制作的效率較低,難以滿...
  • 一種飼料脫毒酶生產(chǎn)用制粒機的制作方法
    本發(fā)明的實施例涉及制粒機,具體地,涉及一種飼料脫毒酶生產(chǎn)用制粒機。、制粒機是現(xiàn)有技術(shù)中用于制造小體積顆粒物原料的技術(shù)設(shè)備,是現(xiàn)實生活中藥品制造和飼料制造中的常用制粒設(shè)備,而飼料脫毒酶是用于畜牧類、禽類等動物飼養(yǎng)過程中所必備的喂養(yǎng)原料,通過喂食專用的飼料,可以確保畜牧類動物或禽類動物正常生長...
  • 一種海產(chǎn)品快速解凍裝置的制作方法
    本發(fā)明屬于海產(chǎn)品解凍,具體涉及一種海產(chǎn)品快速解凍裝置。、部分海產(chǎn)品在捕撈結(jié)束后需要進行速凍處理,以便于延長海產(chǎn)品的保質(zhì)期,同時也便于后續(xù)的存儲和運輸,后續(xù)只需解凍即可進行烹飪處理。、快速解凍能減少海產(chǎn)品在解凍過程中與空氣和水分的接觸時間,降低氧化和營養(yǎng)成分流失的程度,更好地保持其原有的口感...
  • 一種提升預(yù)制肉制品冷藏及復(fù)熱品質(zhì)的方法
    本發(fā)明屬于肉制品加工,具體涉及一種提升預(yù)制肉制品冷藏及復(fù)熱品質(zhì)的方法。、預(yù)制肉制品是將傳統(tǒng)塑性脂肪、肉糜、淀粉、冰水和食鹽等原料混合斬拌后通過預(yù)熟處理制備的,經(jīng)過低溫貯藏后進行復(fù)熱處理即可食用,極大地豐富了人們的餐桌食材種類,節(jié)約了就餐時間。但是,預(yù)制肉制品在經(jīng)過低溫貯藏和復(fù)熱烹飪過程中,...
  • 一種基于不銹鋼罐體發(fā)酵的德昂族酸茶制作工藝的制作方法
    本發(fā)明涉及茶葉加工,具體涉及一種基于不銹鋼罐體發(fā)酵的德昂族酸茶制作工藝。、德昂族酸是繼綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、普洱茶七大名茶之后的古樸茶類。其茶取材于古老的大葉種茶樹,風(fēng)味獨特,酸澀回甜,湯色金黃透亮,無任何添加劑及化學(xué)原料,是純天然珍品。泡飲方法與普洱茶方法一致,品飲時,如...
  • 一種德昂族酸茶現(xiàn)代生產(chǎn)方法與流程
    本發(fā)明涉及德昂族酸茶生產(chǎn)方法,具體涉及一種德昂族酸茶現(xiàn)代生產(chǎn)方法。、是繼綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、普洱茶七大名茶之后的古樸茶類。其茶取材于古老的大葉種茶樹,風(fēng)味獨特,酸澀回甜,湯色金黃透亮,無任何添加劑及化學(xué)原料,是純天然珍品。泡飲方法與普洱茶方法一致,品飲時,如能與普洱茶交替...
  • 一種核桃擠壓剪切破殼裝置
    本發(fā)明涉及核桃破殼,具體為一種核桃擠壓剪切破殼裝置。、核桃作為一種營養(yǎng)豐富的堅果,其外殼堅硬且結(jié)構(gòu)復(fù)雜,傳統(tǒng)擠壓式破殼裝置通常采用固定壓力擠壓,難以適應(yīng)不同大小、硬度的核桃。當(dāng)壓力不足時,核桃無法有效破殼;壓力過大則容易導(dǎo)致果仁破碎,影響產(chǎn)品品質(zhì),現(xiàn)有設(shè)備多依賴單一破殼方式(如純擠壓或純剪...
  • 一種基于紅外熱風(fēng)聯(lián)合殺滅稻谷黃曲霉菌的方法
    本發(fā)明屬于糧食作物干燥,具體涉及一種基于紅外熱風(fēng)聯(lián)合殺滅稻谷黃曲霉菌的方法?。、黃曲霉菌( aspergillus?flavus)作為全球稻谷安全的主要威脅之一,其產(chǎn)生的黃曲霉毒素b(afb)已被世界衛(wèi)生組織列為ⅰ類致癌物,毒性強度為氰化鉀的倍,且具有強耐熱性(...
  • 一種通過萌發(fā)和外源脅迫提高大豆中γ-氨基丁酸的方法
    本發(fā)明涉及食品加工,具體領(lǐng)域為一種通過萌發(fā)和外源脅迫來提高大豆中γ-氨基丁酸的方法。、γ-氨基丁酸(gaba)是一種非蛋白質(zhì)氨基酸,廣泛存在于動植物體內(nèi)。在人體中它是重要的神經(jīng)遞質(zhì),在預(yù)防焦慮癥、阿茲海默等心理障礙疾病的神經(jīng)系統(tǒng)中發(fā)揮重要的作用。植物在面對不穩(wěn)定的環(huán)境時,會產(chǎn)生相應(yīng)的信號進...
  • 水產(chǎn)品熱燙裝置的制作方法
    本申請涉及水產(chǎn)品處理設(shè)備的,尤其涉及一種水產(chǎn)品熱燙裝置。、在水產(chǎn)品的加工過程中,漂燙處理是一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其對于八爪魚等軟體類水產(chǎn)品而言尤為重要。漂燙是指將水產(chǎn)品在一定溫度的熱水中短時間加熱處理的過程,其主要目的是去除水產(chǎn)品表面的污物、黏液和異味,同時起到殺菌、固色、定型以及改善后續(xù)加工品...
  • 一種芡實生鮮面及其制備方法
    本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域,涉及一種芡實生鮮面及其制備方法。、芡實是一種水生草本植物,屬于藥食同源保健食品,芡實果仁營養(yǎng)豐富,有調(diào)理腸胃和緩解腹瀉等功效。由于芡實淀粉缺乏麩質(zhì)蛋白,并且直鏈淀粉的含量超過%,有溶解度低、糊化溫度高、潤脹性小、容易老化等缺點,極大的限制了其食品加工利用的范圍。特別...
  • 一種維生素A微乳液及其制備方法和應(yīng)用與流程
    本發(fā)明涉及精細(xì)化工,尤其涉及一種維生素a微乳液及其制備方法和應(yīng)用。、維生素a是一種必需的脂溶性營養(yǎng)素,通常以類胡蘿卜素、視黃醇及其酯的形式存在,在增強免疫系統(tǒng)、提升抗感染能力、維持低光照條件下的視力及展現(xiàn)抗氧化特性方面發(fā)揮著重要作用,有助于防護自由基引發(fā)的身體損傷。然而維生素a的分子結(jié)構(gòu)特...
  • 一種菜籽油加工裝置的制作方法
    本發(fā)明涉及菜籽油加工,具體涉及一種菜籽油加工裝置。、菜籽油是從十字花科植物油菜的種子中榨取的油脂,菜籽油主要成分有油酸,亞油酸,亞麻酸,生育酚和菜子甾醇,對人體的血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要,菜籽油在中國的食用油消費市場中占據(jù)重要地位。、現(xiàn)有技術(shù)中,菜籽油在進行加工時,常使用呈圓筒形的滾...
  • 一種基于復(fù)合菌群制劑防治番茄采后病害的方法
    本發(fā)明屬于采后病害生物防治,具體涉及一種基于復(fù)合菌群制劑防治番茄采后病害的方法。、番茄,茄科番茄屬植物,其果實富含番茄紅素、礦物質(zhì)和維生素c等,具有很高的營養(yǎng)價值和保健功能,深受人們的喜愛。番茄作為果蔬,既可以生食,亦可依據(jù)消費者喜好與需求制作成各種番茄制品。我國是全球最大的番茄生產(chǎn)國。然...
  • 一種多維維生素微膠囊及其制備方法和應(yīng)用
    本發(fā)明涉及醫(yī)藥制造業(yè)和膳食營養(yǎng)補充劑,特別涉及一種多維維生素微膠囊及其制備方法和應(yīng)用。、多維維生素也稱為多維素或多維元素片,是含有多種維生素和礦物質(zhì)的營養(yǎng)補充劑;對于飲食不均衡、消化吸收不良或其他原因?qū)е碌臓I養(yǎng)素缺乏,可作為輔助補充。多維維生素的構(gòu)成中可以包括維生素a、維生素c、維生素d、...
  • 一種咖啡豆烘焙機的制作方法
    本發(fā)明涉及烘焙設(shè)備,特別是涉及一種咖啡豆烘焙機。、目前,市面上的熱風(fēng)式小型桌上咖啡豆烘焙機,一般采用垂直/直立式的烘焙鍋,被加熱的空氣,經(jīng)過鼓風(fēng)機的加速后會通過裝置在烘焙鍋底部的導(dǎo)向葉片以特定的方向吹進烘焙鍋中,從而對烘焙鍋內(nèi)的豆子進行加熱。而進入到烘焙鍋中的熱風(fēng)氣流必須在加熱咖啡豆的同時...
  • 一種天然可食用型車?yán)遄颖ur劑及其制備方法與流程
    本發(fā)明涉及水果保鮮劑制備,具體涉及一種天然可食用型車?yán)遄颖ur劑及其制備方法。、車?yán)遄幼鳛橐环N營養(yǎng)豐富、口感鮮美的水果,深受消費者喜愛。然而,車?yán)遄釉诓烧蟪3C媾R保鮮期較短的問題,特別是在常溫和低溫儲存條件下,容易受到機械損傷、微生物污染以及自然呼吸作用的影響,導(dǎo)致品質(zhì)下降和腐爛。傳統(tǒng)的車...
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